噗噗……噗……
随着🉄🄳井晓将洗净切成小块的牛板油逐一放入锅中，滚开的锅中不停地升腾道道白色热气😩🄀。
吃⚗草长大的高原牦😼牛与普通水牛😜🂐、奶牛都不一样。
牦牛的优质脂肪大多呈现漂亮的金黄色，出油🂽率相当高，而普通牛的脂肪则多为白色。
井晓想吃牛油火锅，自然只选取最优质的板状脂肪来炼油。至于其他部位脂肪品质一般，都⛞🛟被🆄🌽🄧筛选出来，准备单独处理。
满院子的牛油香味，勾🎋得🁛🆝🐢琮苍不着痕迹地咽了咽口水。
他是有涵养的🏈😇天界储君，在仙界天宫日常只吃辟谷丹。来到梧桐🄼🂻山之后才开始吃人间🌧🁚🆘的食物，他绝对不会轻易流口水，除非……忍不住。
井晓面无表情，站在铁锅面🂫👰🌣前认真炼油，听到身后传😭🄫来咕噜声，暗自偷笑。
“等会儿用牛油熬制底料会更香。”
琮苍盯住井晓的一举一动，努力记下每一个操作步🗗🛲☰骤，跃跃欲试。
井晓怎么会让太子😼殿下失望呢？看一眼锅中炼🂽制差不多的油渣，捞出放在一旁的空盆里。
“要不要尝尝？”
琮苍接过一小块散发香气和热气的油渣，小心🂽地咬了一口，外酥里软，满嘴🎎🏿油脂香气。
“好吃。”
“提前处理过才好吃，不然炼📽☭出来会有臭味。”
“用那些调料吗？”
琮苍顾不得烫，将整块油渣放进嘴里，指着旁边👶🍕浸泡香🎵🕛料的陶瓷盆问。
“我说的是下锅之前放的那🂫👰🌣些调料，葱、蒜瓣和月桂叶，用来祛除腥臭气，增加香味。还有一半生牛油，你来操作。”
井晓让开油锅🏈😇位置，将铲🁛🆝🐢子递给琮苍，才道：“你指的那些香料🄼🂻，是准备一会熬火锅底料的。”
琮苍学着井晓的样子，小火熬制，慢慢搅动油锅，避免🎵🕛牛油烧焦，细🅒心地过滤油渣，保留下方清🜋🀧澈的牛油液体。