白色的肉块染上了一层迷人的棕红色。
随后，她倒📭入料酒、生抽、老抽，加入八角、🎖👄桂皮、香叶等🔊⚢香料，翻炒片刻，让肉块充分吸收调料的香味。
最后，林🔎⛉知心加入足量的水，没过肉块，盖上锅盖，⛍🙉🈡开始小火慢炖。
这段时间林知心也不需要再做什么只要时间到了🅱🐂，那肉的味道绝对⚲差不了。
林知心这边红烧肉炖着，就已经有选手开始摆盘装菜了，林知心😢🃅🕚不由好奇看过去，发现那人做的是麻婆豆腐。
浅红色的豆腐块浸泡在浓郁的红🆖🏤🜁油汤汁中，微微颤动，仿佛在向人招手。花椒粉和辣椒粉均匀地洒在豆腐上，形成了一层诱人的红色外衣，让人垂🎖👈涎欲滴。
明明离的很远，闻不🏖到味道，但是林知心感觉已经闻到了属🔊⚢于麻婆豆腐那辛辣的香味。
做麻婆豆腐的选手察觉到林知🙈心在看着他，友好的冲着林知心笑😢🃅🕚了一下，然后继续跟助手装盘。🐋♻
麻婆豆腐具有鲜香、🏖烫、酥🚝🔙、嫩、活等特质，如果装盘太慢，到评委那♆🆈里凉了的话，味道将大打折扣！
林知心看着他们有条不紊的装盘，但是还是有🎖👄点担心温度的问题。⚲
然后又看向自📐🙾己在🝵🏜🚿炖红烧肉的锅，想着红烧肉要是凉了也不好吃，接着目光落在了准备用来装红烧肉的白色瓷碗上。
加热一下餐具应该是个不错的办法。
麻婆豆腐选手并不是第一⚛💅🏙个提交作品的选手，在他之前已经有十好几个提交作品了🙓🍉。
抢在第一个提交的居然是蔬菜水果沙拉，一年四季所有的蔬果都😢🃅🕚有放一些在里面，但是在这样的比赛里面提交这个作品，🐚🀝♜也不知道他是怎么想的。
难🐘⛬🝡道真的以为第一个提交，评委不管怎么🈐♃🅱说都会给个不太难看🕊的分数吗？
反正他是想错了。
沙拉确实🔎⛉做的不错，食材新鲜爽口，调制的酱🎖👄料也是⛍🙉🈡用了心的，但是评委们并不买账。
专业评委们认为这个沙拉并不能体现厨师的厨艺，酱料味道虽然不错，但😈是高分是🙓🍉不可能的。
观🐘⛬🝡众评委就更不买账了，昨天🙈吃了那么多好吃的，🈣今天一上场，第一道菜居然是沙拉？
是不是太敷衍了一点？